来自Parsi社区的丰盛的羔羊咖喱般的冰雹肯定是为了让这个寒冷的冬天天气！这个Gosht Ma Kari是一个家庭最喜欢的家庭，一个经常在周末做饭。虽然我选择了基于可用性的leam，但是将使用传统的羊肉。本周，我们在英国庆祝国家咖喱周及其有机会烹饪真正美味的东西，并尝试在印度各地的社区的食谱。我敦促你们所有人给这个食谱！糊状物是所有味道的味道，也给予肉汁的丰富性。快乐烹饪！
方法
将羊羔加入大型平底锅和水。煮沸并在低温下煮45分钟。关闭和冷却。留下羔羊并保留羊羔库存
在搅拌机研磨机中加入辣椒，香菜种子，罂粟籽，芝麻种子和黑胡椒。研磨光滑细粉
现在将所有剩余的成分加入研磨机和水中。融合到光滑的糊状物。搁置
在一个大型的较大的底部平底锅，在中等热量上加热油。添加cardamom和咖喱叶。炒一分钟并加入洋葱。炒20分钟，因为它们颜色和软化
加入Masala Paste和Fry 3-4分钟。搅拌均匀并将姜黄粉末与羊肉一起加。搅拌均匀并在Masala涂上羊肉2-3分钟
季节加入750毫升的羊羔库存。在低温下用盖子煮25分钟。通过烹饪搅拌一半。加入罗望子粘贴和煮沸10分钟。用香菜将散热器转过来，用roti或pulao配送。
